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          全國服務熱線:400-8959 218

          食品及農產品

          檢測范圍:涵蓋了食品生產許可分類目錄各類別。具體包括保健食品,嬰幼兒配方食品糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙炒咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,特殊膳食食品等產品。
          檢測項目:
          1.
          營養成份檢測及常規理化檢測:
          能量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、營養強化劑、水分、灰分、淀粉、總糖、還原糖、密度、酸價、過氧化值、二氧化硫、亞硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物、揮發性鹽基氮、氨氮、過氧化值、pH值、旋光度、硬度、固形物等。


          2.
          維生素及脂肪酸檢測:
          維生素A、B1、B2、C、D、E、K,泛酸、葉酸、煙酸、DHA、EPA、脂肪酸組成等。


          3.
          微生物和生物毒素檢測:
          檢測能力:細菌總數、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、阪崎腸桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、蠟樣芽胞桿菌、雙崎桿菌、克雷伯氏菌、變形桿菌、黃曲霉毒素、伏馬毒素等。


          4.
          營養元素和有害元素檢測
          鉀、鈣、鈉、鎂、銅、鋅、鐵、錳、鎘、鉻、硒、錫、鎳、鉛、總砷、無機砷、汞、甲基汞、鍺、硼、鋁、銻、磷、稀土元素等元素含量檢測。


          5.
          添加劑及非法添加物檢測:
          食品添加劑是以改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
          近年來,出于片面追求經濟利益的原因,食品及化妝品非法添加的情況越來越嚴重,這些非法添加物會嚴重危害人體健康。
          檢測能力
          各種防腐劑、著色劑、甜味劑等食品添加劑

          禁用物質:蘇丹紅、堿性橙染料、羅丹明B、三聚氰胺、三聚氰胺、蘇丹紅、堿性嫩黃等禁用物質;

          糖皮質激素:地塞米松、潑尼松、氫化可的松等;

          性激素:己烯雌酚、甲基睪酮、丙酸睪酮等;

          減肥類非法添加物:西布曲明、芬氟拉明、麻黃堿等;

          調節血糖類藥物的非法添加物:甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齊特等;

          改善睡眠類非法添加物:地西泮、硝西泮、氯硝西泮等;

          降壓類非法添加物:阿替洛爾、鹽酸可樂定、氫氯噻嗪等;

          止咳平喘類非法添加物:茶堿、磺胺甲噁唑、醋酸潑尼松等;

          壯陽類非法添加物:西地那非、紅地那非、他達拉非等;

          抗風濕類非法添加物:氫化可的松,地塞米松、醋酸潑尼松等。


          6.
          農藥及獸藥殘留檢測:
          農藥殘留不僅對環境造成嚴重的污染,同時農藥還可以由水體、糧食、蔬菜、蝦、魚、肉、奶等一系列食物鏈進入人體;而動物性食源中的獸藥殘留也會引起細菌的耐藥性,兩者皆對人休健康造成潛在的危害,因此近年來,包括中國在內的各國對農藥及獸藥殘留的監控越趨嚴格。
          檢測能力

          六六六、滴滴涕、狄氏劑、異狄氏劑、硫丹、敵敵畏、速滅磷、甲拌磷、甲基嘧啶磷、樂果、甲基對硫磷、殺螟硫磷、對硫磷、乙硫磷等超過400項農殘項目;克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等β-受體激動劑;恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星等喹諾酮類藥物;硝基呋喃及其代謝物;土霉素、金霉素、強力霉素等四環素類藥物;磺胺嘧啶、磺胺、磺胺噻唑、磺胺噁唑等磺胺類藥物;硝基呋喃代謝物;甲硝唑、地美硝唑、洛硝噠唑等硝基咪唑類藥物;青霉素G、青霉素V、苯唑西林等青霉素類藥物;氯霉素、孔雀石綠、結晶紫。


          7.
          保健食品
          保健食品含有一定量的功效成分,能調節人體的機能,隨著大家健康保健意識的不斷增強,保健食品市場也空前的火爆起來?;鸨氖袌鲋?,各種產品的質量也是參差不齊, 公司可提供保健食品、保健藥品的檢測服務,確保保健品的質量優質可靠。
          檢測能力

          重金屬指標:鉛、總砷、總汞、鉻、等常見重金屬;

          微生物指標:菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等多種微生物檢測項目;

          理化指標:咖啡因、肌醇、α-亞麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸等多種營養成分;蘆薈苷、紅景天苷、總黃酮、總皂苷、人參皂苷、大豆異黃酮、褪黑素、蟲草素、花青素、槲皮素、異鼠李素、山奈素等多種植物功效成分;維生素B1、B2、B6、煙酸、煙酰胺、泛酸、葉酸、生物素、維生素A、D、E、K1,各種礦物質元素。


          8.嬰幼兒配方食品

          感官指標:色澤、滋味、氣味、組織狀態、沖調性。

          必需成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物。

          維生素指標:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素。

          礦物質指標:鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、猛、鈣、磷、磷鈣比值、碘、氯、硒。

          可選擇性成分指標:膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸。

          污染物指標:鉛、硝酸鹽、亞硝酸鹽。

          微生物指標:菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、沙門氏菌。

          真菌毒素:黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1。

          其他指標:水分、灰分、雜質度等。

          9.特殊醫學用途配方食品:

          感官指標:色澤、滋味、氣味、組織狀態、沖調性。

          必需成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物。

          維生素和礦物質指標:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、猛、鈣、磷、磷鈣比值、碘、氯、硒。

          可選擇性成分指標:鉻、鉬、氟、膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、核苷酸、膳食纖維。

          污染物指標:鉛、硝酸鹽、亞硝酸鹽。

          微生物指標:菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌。

          真菌毒素:黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1。

          其他指標:水分、灰分、雜質度等。


          10.
          分子生物學檢測:
          動物源性食品肉種鑒別、植物源性、過敏原性、轉基因成分鑒別。


          11.
          標簽審核:
          預包裝食品標簽、特殊膳食用食品標簽、營養標簽。


          12.
          動物實驗
          實驗范圍:
          公司以高質量SPF級動物、高標準SPF級動物房為依托,以專業的技術、先進的設備幫助客戶完成產品安全性評價,協助客戶通過各類認證申請。
          實驗能力:保健食品功能評價
          依據《保健食品檢驗與評價技術規范》,保健食品除具有保健功效外,必須對人體無毒副作用。根據保健食品制造與原料來源不同,保健食品安全性毒理學評價試驗分為四個階段。


          13
          食品包裝/接觸材料
          檢測范圍:陶瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金屬材料及其制品、橡膠制品、紙制品等。
          檢測能力:
          感官、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗、樹脂干燥失重、雙酚A、鋅(以Zn計)、溶劑殘留、鄰苯二甲酸酯16項、熒光增白劑、微生物指標等。


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